Over ons

Trattoria Popolo 37 brengt de authentieke keuken van 'la mamma' naar het Zuid. Hier kunt u in een gezellig en eigentijds kader proeven van eerlijke en pure Italiaanse gerechten met een Siciliaanse twist!

Alle gerechten worden vers bereid met seizoensgebonden en smaakvolle ingrediënten, waarvan vele rechtstreeks uit Italië komen. Onze olijfolie komt zelfs helemaal uit Sicilië, uit San Biagio Platani, waar de roots van eigenaar Alfredo Ciucio liggen. Puur natuur en zeer aromatisch

Dat Italianen weten wat lekker eten is, daar twijfelt geen mens aan en zij kunnen een ongekunsteld en goed klaargemaakt gerecht terecht zeer naar waarde schatten. Ze worden dan ook niet voor niets ‘buone forchette’ (goede vorken) genoemd. Al slaat dat niet enkel op de kwaliteit, maar vaak ook op de kwantiteit. Beginnen met een antipasto, om de eetlust op te wekken, vervolgens een primo, meestal een heerlijk bord pasta, om dan verder te gaan met een secondo, vlees of vis met een contorno, daar draait de gemiddelde Italiaan zijn hand niet voor om. De maaltijd afsluiten doet een Italiaan dan weer met vers fruit of met dolci, vergezeld van een sterke espresso en een limoncello of een grappa

Onze Siciliaanse roots komen naar voren in gerechten zoals parmigiana di melanzane (aubergine in laagjes met kaas en tomaten), spaghetti all’isolana (gambero, venusschelpen en kerstomaatjes), tagliata di tonno con pesto di menta (gegrilde tonijnsneetjes met muntpesto) en pesce spada alla griglia (gegrilde zwaardvis). Voeg daarbij een glas Nero d’Avola, onze volbloed Siciliaanse rode huiswijn, en uw diner kan niet meer stuk.

Contact info

Adres
Volkstraat 37, 2000 Antwerpen.

Openingsuren
dinsdag-zondag:17.30-22.00
vrijdag en zaterdag ook open tussen: 12.00-14.00
maandag: gesloten

tel
03 281 30 37
e-mail
info@popolo37.be